A Revolta do Bacalhau é um Concurso Nacional, criado pelo Recheio e pela Norge, onde são apresentadas propostas de receitas de Bacalhau da Noruega procurando modelos tradicionais ou complementares de uso de produtos, técnicas e equipamentos para a confecção e apresentação dos trabalhos a concurso.
A 7ª edição da Revolta do Bacalhau vem aí e este ano é para todos.
Assim, em 2011, teremos não uma, mas três categorias de rebeldes na cozinha: Tradicional, Rápida e Gastronómica.
