As inscrições para a 6ª edição do Concurso estarão abertas em Janeiro de 2010! 

Os Concorrentes apresentam receitas de Bacalhau da Noruega, apreciando o júri as propostas que, pela sua descrição na ficha técnica e execução na final, que façam surgir novas abordagens às confecções de Bacalhau da Noruega.

Para mais informações contactar a organização através do rbacalhau@e-gosto.com ou 218 821 232.

Receitas Finalistas 2009:

Tiago Nogueira, Casa da Calçada

Luís Jesus, Hotel Altis Belém

João Viegas, Restaurante "A ver Tavira"

Hasna Bouhlani, Hotel Pestana Palace

Pedro Marto, Restaurante Pérola do Fetal

João Pereira, Restaurante Mesa